فایل ورد اثر تيمار پس از برداشت پرمنگنات پتاسيم بر حفظ کيفيت و طول عمر ميوه سيب رقم محلي بشاگرد"

لینک دانلود

 فایل ورد اثر تيمار پس از برداشت پرمنگنات پتاسيم بر حفظ کيفيت و طول عمر ميوه سيب رقم محلي بشاگرد" دارای 14 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد فایل ورد اثر تيمار پس از برداشت پرمنگنات پتاسيم بر حفظ کيفيت و طول عمر ميوه سيب رقم محلي بشاگرد"  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ريختگي احتمالي در متون زير ،دليل ان کپي کردن اين مطالب از داخل فایل ورد مي باشد و در فايل اصلي فایل ورد اثر تيمار پس از برداشت پرمنگنات پتاسيم بر حفظ کيفيت و طول عمر ميوه سيب رقم محلي بشاگرد"،به هيچ وجه بهم ريختگي وجود ندارد


بخشی از متن فایل ورد اثر تيمار پس از برداشت پرمنگنات پتاسيم بر حفظ کيفيت و طول عمر ميوه سيب رقم محلي بشاگرد" :


سال انتشار : 1394

نام کنفرانس یا همایش : سومين همايش ملي پژوهش هاي محيط زيست و کشاورزي ايران

تعداد صفحات :14

چکیده مقاله:

هزینه کاهش ضایعات محصول خیلی کمتر از بالا بردن میزان تولید می باشد. به منظور بررسی اثرات پرمنگنات پتاسیم بر حفظخصوصیات کیفی میوه سیب رقم محلی بشاگرد، آزمایشی بصورت طرح کاملا تصادفی با تیمار های پرمنگنات پتاسیم (شاهد، 5، 10 و 15 گرم به ازاس یک کیلوگرم میوه) در سال 1394 در آزمایشگاه باغبانی دانشگاه هرمزگان اجرا گردید. شاخص های کیفی مورد بررسی شامل: اسید کل، میزان ویتامین ث، نسبت کل مواد جامد محلول به اسید کل (TSS/TA) ، کیفیت ظاهری میوه، درصد کاهش وزن، pH و سفتی بافت میوه در ابتدای آزمایش و پس از یک ماه انبارداری اندازه گیری شد. در تیمار پرمنگنات پتاسیم، اسید کل بیش از شاهد بود. پرمنگنات پتاسیم با غلظت 15 درصد موجب کاهش TSS/TS گردید که بیشترین میزان قند مربوط به شاهد بود. همچنین این تیمار در غلظت 15 درصد بالاترین میزان سفتی بافت را نشان داد. تیمار پرمنگنات پتاسیم موجب افزایش کیفیت ظاهری میوه های سیب گردید. غلظت های مختلف این تیمار تاثیر معنی داری در حفظ ویتامین ث نداشت. همچنین این تیمار توانست pH آب میوه را درحد پایین تری نگه دارد.

توضیحات بیشتر